云南马龙：菌子飘香，捡菌吃菌正当时！

　　7月，又是菌香时，相约到马龙寻找大山的馈赠，满足你饥渴的味蕾，慰藉一年的辛苦坚守。

　　几场透雨洗刷后的山林漫野葱绿，格外清新，一朵朵，一丛丛肥硕的牛干菌、青头菌、松茸、干巴菌、鸡枞菌携带着大自然的清香破土而出，在树丛间悄然露首展身。

　　马龙野生菌不但种类繁多，而且烹饪技艺也是独树一帜，有煮的、蒸的、炒的、炸的、烤的，有的重油重佐料爆炒，有的清淡水煮，有的则原味清蒸，味道或脆嫩鲜美，或清甜爽口，或浓郁香滑，各种难以形容的美味都是独一无二的。

　　菌香时节，马龙各类餐馆均能品尝到野生菌美食。若是进山搜寻，也定能让你惊喜连连，满载而归。也可直达野生菌交易市场（马龙区龙溪农贸市场）挑选购买新鲜菌子。

　　野生美味都是可遇不可求的，抓住时节快来品尝体验，错过就得再等一年哦。

　　吃菌注意事项：

　　1.不要食用不认识的菌子；

　　2.不要几种菌子混吃；

　　3.加工时一定要炒熟煮透，不能凉拌生吃；

　　4.食用时不宜饮酒。